愛玩電動遊戲 孩子易肥胖

一項小型研究顯示，青少年若花上一小時玩電玩遊戲，當天飲食量可能會比不玩電玩的日子吃得更多。

這項實驗以22名正常體重的青少男為受試對象，研究發現，如果男孩在午餐前玩一小時的電玩，午餐時會比僅花一小時休息吃得更多。受試青少年接下來也沒有進行更多體能活動燃燒掉多餘卡路里，也不會在之後少吃一些。

研究者在《美國臨床營養學期刊》中指出，在青少年玩電玩遊戲的當天，卡路里攝取量會比平日多出163大卡。食量增加是否會影響電玩玩家的體重，目前仍不清楚。不過，已有多份研究指出，兒童看電視和使用電腦的時間過長，可能會影響兒童肥胖，這項新研究亦再度暗示相似結論。

熱量攝取遠比消耗多

研究主持人查普（Jean-Philippe Chaput）指出，過去的研究多是觀察兒童行為模式，無法證明兒童媒體使用習慣與體重間的因果關係，然這次研究卻進一步測驗了電玩遊戲與兒童飲食習慣的相關性。

查普是加拿大渥太華東安大略省兒童醫院研究所（Children's Hospital of Eastern Ontario Research Institute）的肥胖與生活習慣研究專家。他表示，目前仍不清楚為何男孩會在玩電玩遊戲的日子吃得比較多。

他表示，研究並未觀察到饑餓度的增加，不論是男孩們自身對饑餓感的評估，或食欲激素分泌程度似乎都未受玩電玩遊戲影響。查普推測，電玩遊戲可能造成輕微的「心理壓力效應」，吃東西可能成為滿足大腦渴望「補償」的行為。

查普表示，這個時刻想吃的大多數食物，都屬於油脂和糖份含量特別高的食品。他在過去的研究中發現，使用電腦也同樣會造成卡路里攝取增加。

在這次實驗中，查普的研究團隊邀請受試青少男造訪實驗室兩次。其中一個早上，青少年玩了大約一個小時的足球電玩遊戲，接著開始午餐；另一個早晨，青少年在午餐前安靜休息了一個小時。男孩返家後則另紀錄當日所吃的其他食物。

整個實驗過程下來，查普團隊發現，青少年在玩電玩時所消耗的能量比單純休息時多，然而他們所攝取的食物遠超過在電玩過程中所消耗的熱量，平均多出163大卡。該實驗結論仍有許多問題需克服，包括需解釋研究實驗室中的發現是否可應用於現實世界。

長遠將造成重大影響

查普推測，電玩遊戲造成兒童每日多攝取的卡路里數在現實生活中會增加更多，因為兒童在家中通常可花上好幾個小時打電玩，有時還會邊玩邊吃零食。然而，他也坦承仍不明瞭研究發現電玩活動導致的多餘卡路里攝取是否為「急性效應」，會隨著玩家規律地打電玩而漸漸趨於正常。

不過，如果電玩遊戲固定會對兒童的飲食習慣造成影響的話，他說，這將會成為令人擔心的問題。雖然每天多吃163卡「聽起來微乎其微」，查普說，若這成為長期現象，那麼多年後定會造成重大影響。

查普建議父母試著約束兒童看電視和使用電腦的時間，鼓勵孩子把多餘休閒時間用於體能活動。

專家一般建議，兒童每日接觸電子媒體的時間不應該超過2小時。不過，有研究顯示，很少有兒童遵循這項建議。

查普表示，父母應該「以行動做為孩子的模範」，減少自己使用電視和電腦的時間，和孩子一同到戶外玩耍。他表示自己並非指責電玩遊戲造成兒童肥胖的流行。肥胖預防要由多方面進行，電玩時間過長只是其中一部分而已。

他說，未來研究的重心將會探討，諸如Wii這類動態電玩遊戲是否可以幫助兒童達到卡路里平衡。從正面角度來看，這類動態電玩能夠讓電玩玩家動起來，進而燃燒更多卡路里。然而，與騎單車、打球等日常運動相比，如果動態電玩也會激起使用者過度進食，那將是另一大隱憂。


台灣立報  2011/05/11  謝雯伃

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Do video games make kids eat more? (Reuters)