磁鐵食譜架 黏冰箱上不怕髒

對於每天都得料理三餐的媽媽們來說，要怎麼有效率的做出營養又好吃的料理，還得每天變化菜色，真是大挑戰，最近日本市面上出現了可以測定溫度的平底鍋，還有方便做便當的小道具，讓主婦們烹調三餐更輕鬆。

 

冰箱上的強力磁鐵食譜架 供應商 http://www.marna-inc.co.jp/ja/

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吃膩也做膩了固定菜色，這位媽媽喜歡看食譜挑戰新料理，只是食譜要擺哪裡，可真是大問題，還好現在有這種磁鐵。只要把磁鐵貼在冰箱上，就能把食譜架上去。背面三個強力磁鐵牢牢固定在冰箱上，可以耐重1公斤左右的書。照著食譜第一次做出蔬菜千層麵，瞧女兒吃得多開心啊。

矽膠蛋捲架。看起來沒什麼特別，但是常進廚房的人就知道，能同時做好幾道菜是省時的要領。旁邊同時可以煎燻肉跟蔬菜。供應商 http://www.ar-nest.co.jp

這位媽媽每天也會一大早起床為孩子準備便當，最近她發現這個新玩意兒，這是耐熱的長方形矽膠框，可以直接放在平底鍋中間，這個size剛好能放下一顆雞蛋的蛋汁，附上相同寬度的鍋鏟，就能輕鬆做出一人份蛋捲，煎蛋的同時，鍋子其他部份也能做別的他料理，超有效率。

科技無所不在，連這麼小的這麼熱的地方都可以塞電路板!當然廠商也知道廚房實在不是電子產品的好處所，保固只有一年。 供應商 http://www.metex.co.jp/

很多媽媽對於拿捏鍋子溫度不太在行，比如說鍋子過熱，很容易就做出這種外焦內生的漢堡排，但這種鍋子可聰明了。這個嗶嗶聲是用來告訴媽媽現在食材可以下鍋了，原來鍋把前端是個溫度計，溫度就顯示在鍋把螢幕上。鍋子還設定像是雞蛋啊、魚啊，11種食材最適合的溫度。這麼一來輕輕鬆鬆就能做出好料理。

 民視 2011/01/22  崔立潔