江木基、蘇麗秋助身障童行銷產品

將自己所經營的燙髮工作室作為幫忙代銷二林喜樂保育院水餃的江木基、蘇麗秋倆夫婦，多年來一直幫身障孩子義務宣傳行銷產品，這種愛心義舉也一直受到顧客的肯定與讚賞。

江木基、蘇麗秋在參加教會團契後即開始為二林喜樂保育院幫忙代銷水餃，店內不僅幫人美髮還兼賣冷凍水餃，他倆盡一己之力幫身障孩子宣傳行銷的義舉，實在是相當特殊。

財團法人彰化縣基督教喜樂保育院公關組長陳金秀指出，喜樂水餃工坊是提供院內及社區失業的身心障礙朋友工作的場區，工作夥伴包括脊髓捐傷、外籍配偶、肢體障礙、精神障礙、智能障礙等有廿位，讓他（她）們能透過工作來協助家庭經濟收入。陳金秀表示，喜樂水餃是純手工製作的，有高麗菜、韭菜、素食、黑楜椒、泰式酸辣等五種口味，餡多、皮薄、料實在，符合大眾口味深得良好口碑。最重要的是因著社會大眾的支持與購買，讓身障者能自力更生，並在工作中找到尊嚴、自信。

喜樂保育院於五年前公開徵求水餃工坊代銷點，希望幫助身障院童製作的水餃拓展銷售管道；蘇麗秋小姐得知後立刻與丈夫江木基商議，結果也得到丈夫同意與支持，當大型冰箱裝滿各種口味水餃運抵美髮工作室，夫婦倆也開始向顧客卯足勁推銷販售。



台灣新生報 2010/06/07 陳銀憲