紅酒神奇成份白藜蘆醇 與運動效果雷同

紅酒的「神奇成份」白藜蘆醇（resveratrol），被認為可預防許多疾病，從衰老到癌症，可以讓你不用移動身體，就能提供運動的好處，也讓人保持骨骼強壯，遠離糖尿病。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，之前有研究認為，白藜蘆醇具有誘使身體燃燒脂肪的能力，這可能是老躺在沙發上的人夢寐以求的東西。白藜蘆醇也可以補品的方式購得。

刊登這項最新研究的期刊編輯魏斯曼（Gerald Weissmann）說：「有許多資料顯示，人體需要體能活動，但對部分的人來說，要運動並不容易。」

他說：「白藜蘆醇可能無法取代運動，但卻可在人們再次動動身體前，減緩惡化速度。」

為了研究白藜蘆醇是否有跟活動身體相似的效果，法國研究人員安排了一項實驗，老鼠在實驗中會經歷到類似太空人的無重力狀態。

美國實驗生物學會聯合會（FASEB）期刊指出，服用白藜蘆醇的老鼠，健康狀態良好。

但是，處於無重力狀態，又沒有服用白藜蘆醇的老鼠，骨骼會變得脆弱，肌肉萎縮，而且沒有力量。



中央社 2011/07/02 張曉雯

相關連結

• Why a glass of red wine could win the battle of the bulge (Daily Mail)
• Resveratrol prevents the wasting disorders of mechanical unloading by acting as a physical exercise mimetic in the rat (FASEB) 
• 美科學家找到一種新方法 可分離出大量白藜蘆醇